Początek roku dla wielu osób to okres realizacji postanowień noworocznych. Wiele z nich dotyczy wprowadzenia zmian w stylu życia, a szczególnie w sposobie żywienia. Zazwyczaj obiecujemy sobie, że nasza dieta stanie się zdrowsza, bogatsza w warzywa i owoce oraz jednocześnie ograniczeniu ulegną wszystkie niezdrowe przekąski, oraz słodycze. Czy jest [...]
Sięgając po wyroby mięsopodobne takie jak parówki, burgery, klopsy itp. spodziewamy się zazwyczaj czegoś na bazie soi lub innych strączków. Ciekawą opcją są zatem roślinne kiełbaski węgierskie, których bazę stanowi boczniak. Wyglądem nawet przypominają ich mięsny odpowiednik, jednak po rozpakowaniu od razu widać, że nimi nie są. Ich struktura [...]
Stres i niepokój, to dwa stany, które, choć są ze sobą powiązane, to nieco się różnią. Oba występują w sytuacji, kiedy człowiek może być narażony na niebezpieczeństwo i musi albo uciekać, albo walczyć z przeciwnościami losu. Każdy z nas z pewnością doświadczył jednego i drugiego stanu. Są one całkowicie normalne, jednak mogą przytłaczać ludzi. [...]
Wege pasta w stylu greckim z serii Vemondo, to pasta mająca nawiązywać swoim składem do kuchni krajów śródziemnomorskich. Producenci zdecydowali się wykorzystać tutaj dwa rodzaje cukinii (żółtą i zieloną), oliwki, soczewicę zieloną i różne przyprawy.
Innowacyjność na rynku spożywczym nie polega wyłącznie na znajdywaniu nowych związków nadających specyficzne właściwości smakowe czy nowych technik obróbki kulinarnej, ale również na ułatwianiu wykorzystania produktów konwencjonalnych. Olej rzepakowy ma najwięcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, natomiast oliwa jednonienasyconych kwasów [...]
Trening grzbietu kojarzy nam się wszystkim z wykorzystaniem ciężkich ciągów, ciężkich wioseł czy zastosowaniu maszyn, jak np. hammery, które pozwolą na przeprowadzenie ciężkiego treningu. Jak wiemy, aby było to możliwe, konieczne jest wykorzystanie odpowiedniego obciążenia, które pozwoli plecom rosnąć. Odwrotne wiosłowanie [...]
Men's Health właśnie opublikował nowy filmik z udziałem Arnolda Schwarzeneggera. Otóż Terminator prezentuje jedną z najważniejszych rzeczy w swoim biurze… lodówkę. Dawniej, w czasach kiedy startował w zawodach jadł wszystko w dużych ilościach. Jednak wiele się zmieniło na przestrzeni lat i Schwarzenegger zmienił sposób odżywiania. Mówi, że ze [...]
Naukowcy od dawna wspierają się, co jest przyczyną postępującej „pandemii” otyłości. Cześć badaczy główny problem z tym, że (jako społeczeństwo) coraz szybciej tyjemy, upatruje w zwiększeniu ilości spożywanych pokarmów zawierających węglowodany/cukry. Dodatkowo zawierają dużo błonnika, który może ograniczać odczucie głodu. Te czynniki mogą mieć [...]
Prolaktyna jest jednym z najważniejszych hormonów w kontekście reprodukcyjnym. Bierze udział w licznych procesach regulujących zdolność do rozrodu zarówno u kobiet, jak i mężczyzn. Zaburzenia wydzielania i metabolizmu tego hormonu mogą powodować liczne skutki uboczne, co utrudnia nie tylko funkcje seksualne, ale również inne aspekty życia [...]
Codzienna dieta powinna być zróżnicowana z wielu przyczyn. Jedną z nich jest to, że nie istnieją produkty, które mogłyby na co dzień dostarczać wszystkie witaminy z grupy B w ilościach istotnych dla codziennego zapotrzebowania, a jednocześnie byłyby powszechnie lubiane i nie generowałyby ryzyka wystąpienia nadmiaru innych związków w organizmie. [...]
Opisany wariant wiosłowania nie jest przeznaczony dla osób początkujących. Może budzić wiele wątpliwości, ponieważ jest to ćwiczenie sprawiające wiele problemów. Rachunek zysków i korzyści przemawia za tym, by raczej go unikać. Ćwiczenie wymaga silnej stabilizacji ze strony mięśni brzucha i grzbietu, wyjściowa pozycja przypomina deskę (plank). [...]
Artykułów, badań i innych materiałów na temat korzyści związanych ze stosowaniem diety wegetariańskiej jest całe mnóstwo. Okazuje się, że jedną z jej zalet może być przyjemniejszy zapach naszego ciała. Czy są na to jakieś dowody? Jedzenie mięsa a zapach ciała W 2006 roku para czeskich naukowców opublikowała ciekawe badanie. Zrekrutowano 17 [...]
Zimą świetnie się sprawdzają dania rozgrzewające, czyli zupy, gulasze, tzw. dania jednogarnkowe. Fasolkę z tofu w sosie pomidorowym z Go Vege śmiało można zaliczyć do jednego z takich dań.
Rak jelita grubego (CRC) jest trzecim najczęściej występującym rakiem u mężczyzn i drugim u kobiet na świecie. Jako trzeci najczęściej występujący nowotwór złośliwy i drugi pod względem śmiertelności nowotwór, rak jelita grubego spowodował około 1,9 miliona zachorowań i 0,9 miliona zgonów na całym świecie w 2020 roku. Referencje: Yue Xi i in. [...]
Chcesz poprawić swoją kondycję, schudnąć, zacząć żyć aktywnie, ale nie przepadasz za siłownią? Fakt, wizyta w tym miejscu to jedna z najbardziej efektywnych metod tracenia zbędnych kilogramów, ale na szczęście niejedyna. Dla kogo przeznaczony jest Pilates? Jeśli nigdy wcześniej nie ćwiczyłaś regularnie, Pilates pomoże Twojemu organizmowi [...]
Diety wegetariańskie są obecnie stosowane przez wielu ludzi. Już rzadko się zdarza, że wegetarianin budzi zaskoczenie np. na spotkaniu towarzyskim. W sklepach znajdziemy specjalne półki lub nawet całe działy z produktami przeznaczonymi dla osób, które nie spożywają mięsa. W restauracjach jest coraz więcej opcji bezmięsnych i tak naprawdę [...]
Napoje sojowe to alternatywa dla mleka krowiego i na chwilę obecną mamy ich przeogromny wybór. Różnią się między sobą zwykle smakiem, nieco kolorem, czasami także konsystencją i ilością osadu. W większości produktów podstawowym składnikiem jest baza sojowa i woda. W przypadku napoju ALPRO znajdziemy w składzie także regulator kwasowości - fosforan [...]
Pasty warzywne to bardzo popularny wśród wegetarian i wegan dodatek do kanapek. Nie jedzą oni wędlin, serów, serków, to z czym tu zjeść kromkę chleba? Właśnie z taką pastą. Można ją z powodzeniem zrobić samemu, wykorzystując rośliny strączkowe jako bazę i dodawać różnego rodzaju przyprawy, ziarna itp. Kwestia wyobraźni. Jednak nie zawsze jest czas [...]
Klasyczny stretching bywa nudny. Brak atrakcyjności tego typu formy aktywności sprawia, że osoby trenujące na siłowni rzadko się rozciągają. Co więcej, brak dbania o odpowiednią długość mięśni, jak i pełne zakresy ruchu w stawach, niesie za sobą przykre konsekwencje. Osoby, które ciężko trenują siłowo, zazwyczaj posiadają szereg nieprawidłowości w [...]
Substancje chemiczne wspierające ludzki aparat ruchu można podzielić na kilka kategorii. Jedną z substancji, która jednak stanowi kategorię, samą w sobie jest MSM, czyli metylosulfonylometan. Związek ten swoje pochodzenie zawdzięcza mikroorganizmom morskim i jest ważnym elementem ziemskiego cyklu „obrotu” siarką. Źródła metylosulfonylometanu w [...]
